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Cabernet 醒酒瓶

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Cabernet在英文就是葡萄酒的意思,Holmegaard以其精湛的玻璃工藝,和Peter Svarrer設計了一套葡萄酒專用酒器,並且在這其中體現了現代、功能與優雅的三個概念,如果您的生命中不可缺少一杯好的紅酒,那麼您也會想要收藏這個美麗的醒酒瓶。

以往對於葡萄酒的印象,都是餐廳裡的侍酒師「啵」的一聲開酒,然後直接倒在酒杯裡,不過隨著現在品酒趨勢認為要先醒酒,因此現在多半侍酒師都會先將葡萄酒倒入醒酒瓶中,待醒酒後在讓賓客品嘗。

醒酒的過程是為了除去酒渣,也讓酒中單寧氧化緩和澀味,但這個過程如果耗時過久,總是讓人等的不耐興致全失,因此Peter Svarrer便設計了這款醒酒瓶,醒酒瓶必備的窄小瓶口和寬闊瓶身,讓葡萄酒在通過窄小瓶口時,沿著瓶身因為快速流動增加氧化機會,加速醒酒過程。

而唯有Holmegaard負責製作玻璃的老師傅,才能有如此精緻的手藝,將Cabernet醒酒瓶製作出完美了流線型弧線,就連瓶底都是大弧度的曲線,若您習慣搖晃醒酒瓶,讓香氣溢出先聞聞葡萄酒香,那麼Cabernet醒酒瓶便是讓您優雅品酒的最佳酒器。

產地:斯洛伐克
材質:玻璃
尺寸:高 23.2cm
容量:1500ml

注意事項:
顏色略有偏差,以實品顏色為準

Peter Svarrer

Peter Svarrer 於 1981 年畢業丹麥的裝飾藝術學院,之後專注於玻璃的創作,並成立工作室長達 20 年之久,並任教於丹麥設計學院與 Kolding 工藝藝術學校。1997 年開始與 Holmegaard 合作,共同設計出相當多優秀的玻璃創作,也獲得了相當多的獎項及獎金。
    • 台北 信義誠品 北歐櫥窗
定價 NT $1,900
品牌
Holmegaard
編號
HMG-4303386
顏色
數量
  • 1
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供貨狀態: 現貨
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