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品牌:Alonso
產地:智利
商品容量:250ml、500ml、1000ml
商品成分:100%特級初榨橄欖油
Acid 酸值:≦0.2%
營養標示:每一份量25毫升
本包裝含17份/33份/66份
每25毫升:熱量126大卡、蛋白質0公克、脂肪14公克、飽和脂肪2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物0公克、糖0公克、鈉0毫克
保存期限:不開罐2年;開罐後請盡快食用
保存方式:貯存於陰涼乾燥處,避免光照。低溫若有結晶屬正常現象,不影響品質。
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其他說明:顏色略有偏差,以實品顏色為準
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ALONSO 特級初榨橄欖油

嚴格至上的純淨橄欖農場,產出世界頂級的新鮮好油

Alonso擁有一座自家農莊,位於智利La Estrella 轄區的Cerro Colorado 莊園,獨厚的良好地中海型氣候,以及完全無汙染的土壤和水源,堅持生產世界最高品質的橄欖。

掌握黃金90分鐘,留住每一滴橄欖油的營養
橄欖從採收到製成,隨著時間拉長會隨之變質。精密計算的黃金90分鐘,從即時採收、分離式壓榨到裝瓶,嚴格監控下完全掌握橄欖油品質,將最新鮮的橄欖汁裝入瓶內。

好油,能帶出食材最美好的味道。
「我喜歡從自家菜園裡採集新鮮蔬菜,用簡單的方式帶出最好的滋味:少許初榨橄欖油,搭上一片好麵包一起吃就很對味。」 -米其林大廚 Mauro Colagreco 。精選世界最頂級7大橄欖品種: Arbequina、Arbosana、Koroneiki、Frantio、Coratina、Leccino和Picual,以完美比例調配成各種濃郁獨特的橄欖油,滿足從嗅覺、舌尖到入喉的品油過程,最後由身體回饋所得清新而溫潤的好感。

ALONSO特級初榨橄欖油
橄欖品種Arbequina、Arbosana、Koroneiki
以新鮮的水果香氣為前味,伴隨著隱約的青蘋果香。口感屬均衡細緻帶著令人愉悅的香氣,伴隨非常溫順的淡苦、些微辛辣感。適合一般家常料理的煎煮炒使用,同時也可單喝、沾麵包或拌沙拉使用。

智利自家農莊採收製程


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ALONSO 特級初榨橄欖油 250 ml
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定價:599
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